8 étapes
- Pour les : 9-11 ans
- Catégorie : Gratins savoureux
- Pour : 3-4 personnes
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- - poudre pour sauce blanche : 4cs
- - endive : 4
- - muscade : 1 pincée(s)
- - tranche de jambon : 3
- - gruyère râpé : 100g
- - lait : 50cl
- - poivre : 1 pincée(s)
- - sel : 1 pincée(s)
L'endive a été découverte aux environs de 1830 dans la vallée Josaphat, à Schaerbeek. La légende raconte qu'elle a été créée grâce à un paysan qui voulait dissimuler sa récolte dans sa cave. Sans lumière, le légume se serait alors développé...
Aujourd'hui, l'endive fait partie des légumes qu'on trouve dans n'importe quel supermarché. Tu peux la cuisiner froide, chaude, mais aussi dans un délicieux gratin.
Commence la recette sans attendre en lisant les instructions données dans l’étape 1.
Amuse-toi bien !
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.