Etape 1 : Le rinçage des endives
Commence par couper les bouts durs de tes endives. Tu peux également enlever l'intérieur, qui est la partie la plus amère. N'hésite pas à demander conseil à un adulte pour cette opération. Ensuite, rince tes endives.
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.