Etape 3 : Le maillet
Tape ton escalope avec un maillet, si tu en as un. Cela la rendra beaucoup plus tendre. Cette étape n'est pas obligatoire et dépend de la viande que tu utilises.
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.
