Etape 2 : Mousseux
Ensuite, ajoute le sucre dans les jaunes et demande à un adulte d'utiliser un batteur électrique pour les mélanger jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.