Etape 3 : Le zeste
Utilise un batteur électrique pour battre les blancs en neige. Puis, réutilise-le pour battre les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Ensuite, découpe le zeste du citron (partie supérieure de la peau) et ajoute-le dans la pâte.
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.
