Etape 1 : Le zeste d'orange
Commence par demander à un adulte de séparer les blancs des jaunes d'œufs et de mettre les blancs dans un saladier. Les jaunes pourront te servir dans une autre recette. Une fois ceci fait, verse le mascarpone dans un autre saladier. Puis coupe des petits morceaux de la peau d'une orange après l'avoir rincée. Mélange ces morceaux au mascarpone.
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.