Etape 3 : Séparation
Demande à un adulte de t'aider à séparer les œufs. Mets les blancs dans un grand récipient où tu pourras les battre en neige et ajoute-leur le sel. Mets les jaunes à part dans un récipient plus petit.
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.