Etape 3 : A la poêle
Fais revenir les échalotes 3 minutes dans une poêle, puis ajoute le poireau et laisse à nouveau 3 minutes. Ajoute les carottes et laisse-les cuire 20 minutes en baissant le feu. Sale et poivre.
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.
