Etape 1 : Les échalotes
Commence par laver tous les légumes et par les couper en gros morceaux.
Ensuite, fais revenir les échalotes dans une cocotte avec 10 cl d'huile.
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.