Etape 1 : Les œufs
Commence par préchauffer le four à 200°C. Pendant ce temps, étale la pâte à tarte dans un moule. Ensuite, demande à un adulte de séparer les blancs des jaunes d’œufs. Il faut mettre les blancs dans un grand saladier où ils seront battus en neige, et les jaunes dans un autre saladier, avec le sucre et le sucre vanillé.
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.