Etape 4 : Les jaunes et le sucre
Après les blancs, il faut utiliser le batteur pour battre les jaunes et le sucre. Le mélange doit être mousseux.
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.