Etape 3 : La cuisson des poireaux
Mets les poireaux dans une poêle avec un peu de beurre ou d'huile, si tu le souhaites. Les poireaux vont tirer du jus en cuisant. Cela s'appelle "faire suer" les poireaux. Laisse-les cuire 10 minutes environ.
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.
